パリパリ塩キャベツ
作り方
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1
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キャベツを大きめに切ります。
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2
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味塩胡椒、粗挽き胡椒、鶏ガラ、ニンニクチューブ、胡麻油を入れます。
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3
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混ぜ合わせてできあがり。
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コツ・ポイント
鶏ガラを気持ち多めに入れる。
味塩胡椒の他にアクセントで粗挽き胡椒でピリっとさせる。
味塩胡椒の他にアクセントで粗挽き胡椒でピリっとさせる。
このレシピの生い立ち
キャベツが少し残っていたので塩キャベツを作ってみました。
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キャベツを大きめに切ります。
味塩胡椒、粗挽き胡椒、鶏ガラ、ニンニクチューブ、胡麻油を入れます。
混ぜ合わせてできあがり。