お弁当に♪キノコとインゲンのバター炒め
作り方
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1
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キノコ類は適当に房を分けます。インゲンは洗ってから両端を切り3㎝程に切ります。(今回は倍量で作っています)
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2
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フライパンにサラダ油(分量外)を入れたら、インゲンから炒めます。
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3
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しんなりしてきてら、キノコ類を全て入れて炒めていきます。
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4
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炒まってきたら、塩コショウ・バターorマーガリンを入れ、好みの濃さまでに仕上げます。
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5
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好みの味になったら、火を止め、あら熱がとれたらカップにつめて冷凍庫へ!
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コツ・ポイント
キノコ類なら何でもオッケーです♪
このレシピの生い立ち
旦那さんへのお弁当のおかずの足しにと考えました♪緑も入り、彩りも良くなります。