フワフワ卵の簡単チーズインオムライス♡
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにします。
ソーセージは食べやすいサイズに切ります。
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2
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フライパンに火をかけて、1で切ったものを炒めます。
ソーセージに焼きめがつくくらいまでです。
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3
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2ができたら、ご飯を入れ、ケチャップを入れて、ご飯全体にケチャップがつくように炒めます。
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4
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3ができたら、お皿に盛りつけておきます。
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5
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卵をといてから、チーズを細かくちぎって混ぜてください。
そこに塩コショウ(材料外)を降って味付けを軽くします。
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6
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フライパンに火をかけて、油(材料外)を多めに広げます。
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7
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6に5を入れます。
フライパン全体に広げて、真ん中を菜箸でぐるぐる回しておきます。
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8
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外側が浮いてきたらうまく滑らせて盛りつけたケチャップライスの上に敷きます。
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9
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最後にケチャップ(材料外)をかけて完成です!
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コツ・ポイント
卵を焼くときにぐるぐる回しておくとふわふわになりますよ( *´ω`* )
このレシピの生い立ち
土日の親がいない時に自分が作ったりするので。
中1の頃から作ってるのですごくシンプルになってます。
中1の頃から作ってるのですごくシンプルになってます。