糖質制限 ボリューム満点!カルボナーラ

糖質制限 ボリューム満点!カルボナーラの画像

Description

糖質量:1.5g(一人分)
大盛2人分の分量です。
スーパで買える紀文のこんにゃく麺ラーメンパスタ用を使ったレシピです。

材料

3袋
糖質0ベーコン
2パック
1/2パック
2~3個
塩こしょう 少々
少々
ブラックペッパー
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。

  2. 2

    写真

    シメジは石づきをとり、ベーコンは1cm幅にカット。
    スライスチーズは手で適当な大きさにちぎる。
    卵は卵白と卵黄に分ける。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、ベーコンを炒めます。

  4. 4

    写真

    少し色がついてきたらきのこを入れ炒め、
    塩こしょうで具材に味をつけます。

  5. 5

    写真

    糖質0麺をザルに上げ、水をきってからフライパンに加えます。
    (完璧に水を切らなくてもOKです。)

  6. 6

    塩コショウ、ブラックペッパーで味を調え軽くまぜ、麺に火を通します。

  7. 7

    写真

    全体が温まったら、スライスチーズを加えチーズが溶けたら
    火を止めて卵黄を加えます。

  8. 8


    様子を見ながら卵白を入れお好みのとろみに調節してください。
    (目安は卵1.5個分の卵白です)

  9. 9

    写真

    お皿にもり、トッピングの粉チーズをかけたら、完成!

コツ・ポイント

★卵を入れるとき、火を止めてからいるれるのがポインンとです。
火を入れたまま加えると、ダマになってしまします。

このレシピの生い立ち

BodyDesignProgramメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
ダイエット中でも、おなかがいっぱいになるメニューをと思い作りました。
ボリューム満点でパスタ大盛の量でも安心して食べられます。
レシピID : 3524253 公開日 : 15/11/19 更新日 : 15/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆーんか
鍋から失礼します!美味しかったです❤️

つくれぽありがとうございます!卵の半熟、おいしそうです^^★

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vickeちゃん
丸麺→平麺使用。ちょっとボソボソになりましたが美味しかったです!

ありがとうございます!平麺でも美味しそうです^^★

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アラレchan
簡単でおいしかったです!!(*^^*)また作りま~す♪

つくれぽありがとうございます!とても美味しそうです★

初れぽ
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ぽる*
卵早く入れすぎましたがえのきでいただきました!

麺をえのきに!良いアイディアですね!今度私も作ってみます^^