混ぜて焼くだけ♪おからとホエーのクッキー
作り方
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1
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粉の材料を入れ、混ぜ合わせる。
混ざったら、液体の材料を入れ揉み合わせる。
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2
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お好みでレーズンや板チョコを砕いたものを入れても◎
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3
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ちぎって丸めた生地を天板の上で軽く潰して薄い丸型にする。
(写真手前はレーズンを加えたもの、奥がプレーンです)
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4
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【オーブンの場合】180℃に予熱し、20分ほど焼く。
【トースターの場合】800Wで10〜15分ほど焼く。
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コツ・ポイント
オリゴ糖などを使わない場合は、ホットケーキミックスを使うとより簡単に出来ます。
きな粉を加える場合、薄力粉10を置き換えるとヘルシーに(ポロポロする時はホエーを加える)。
きな粉を加える場合、薄力粉10を置き換えるとヘルシーに(ポロポロする時はホエーを加える)。
このレシピの生い立ち
妊娠中、口寂しい時のお供にお手軽でヘルシーなものが欲しくて。
水切りヨーグルトの上澄みが余っていたのでそれを使って作ってみました♪
ホエーが足りない場合は牛乳で調整出来ますよ☆
水切りヨーグルトの上澄みが余っていたのでそれを使って作ってみました♪
ホエーが足りない場合は牛乳で調整出来ますよ☆