豆腐とザーサイのオイスター炒め
Description
手軽に作れます。
kokemomo60
作り方
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1
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豆腐はシリコン容器に入れ、レンジで３分加熱。
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2
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しめじは石ずきを切り、ほぐす。
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3
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ザーサイはおおまかに切る。
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4
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鍋に油を大２入れ、温める。
そこへ切った豆腐を入れる。
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5
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ふたをして、焼く。
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6
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両面焼いて、取り出す。
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7
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油大１で、ザーサイとしめじを炒める。
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8
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豆腐と調味料を入れ、塩コショウする。
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9
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出来上がり。
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コツ・ポイント
みりん大１でちょっと甘いかもしれません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
