米粉の簡単カップケーキ

卵を白身と卵黄にわける。
卵白➡泡立ててメレンゲに(砂糖を３回に分けて入れる)

卵黄➡牛乳を混ぜて泡立て器で混ぜる。
米粉とベーキングパウダーを
振るって入れ混ぜる。

２に１のメレンゲを３回に分けて入れて混ぜる。