【絶品おかず】鯖缶とナスのマヨチーズ焼き

ナスを輪切りにして耐熱皿に乗せ、その上に粗くほぐした鯖缶を乗せる。

チーズを乗せ、マヨネーズをかける。コショウと味の素をかける。味の素を加えることで味がグッと深くなります。

オーブンで焦げ目がつくまで焼きます。ナスの火の通り加減によって焼き時間は調整してください。