大豆のお肉で肉ニラたま
Description
ヘルシーな大豆ミートを使って肉ニラたま作ってみましたぁ
材料
作り方
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1
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にらは食べやすい大きさに切る。
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2
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大豆ミートをざるにあけ絞り水けをふき、片栗粉をまぶす
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3
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フライパンにごま油を熱し1を入れ焼き目がつくまで炒める。
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4
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たまごと★をよくかき混ぜる。
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5
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3に焼き目がついたら1のにらを入れ軽く炒め4を流し込み一気に混ぜ塩コショウで味を調えたらたら出来上がり~
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コツ・ポイント
たまごを入れたら素早く炒めた方がふっくら美味しくできます。大豆ミートに少し下味ついてるので調味料は入れすぎない方がいいです。
このレシピの生い立ち
大豆ミートのモニター当選したので、ヘルシー料理を考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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