創味シャンタンでカンタン雑炊
☆ぽるち☆
作り方
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1
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常備しているシーフードミックスときのこミックス(自家製)を使います。冷凍したものでなくてもOKです。
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2
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鍋に水、創味シャンタン、シーフードミックス、きのこミックス、乾燥わかめを入れて沸かします。
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3
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沸くのを待つ間に冷やごはんを電子レンジで温めておきます。
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4
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よく沸いたところで、溶いた卵を入れて、かき卵にします。
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5
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ごはんを入れた器に、4で作ったスープを淹れて出来上がり☆
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コツ・ポイント
胡椒やラー油でパンチを効かせてもいいかも。
このレシピの生い立ち
気付いたらお昼の時間。慌てて冷蔵庫を見たら、お冷ごはんと創味シャンタンがあったので思いつきました。
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☆ぽるち☆
