鮭とアスパラのクリームパスタ
みっふぃぃぃ
作り方
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1
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鍋にバターを入れて溶かして、分量の薄力粉を入れて混ぜる。混ざったら、牛乳を少しづつ加えてだまにならないように混ぜていく。
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2
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別の鍋に水とﾁｷﾝｺﾝｿﾒ・切ったｱｽﾊﾟﾗを入れて火にかける。ｱｽﾊﾟﾗに火が通ったらＯＫ！
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3
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フライパンで鮭を焼いて、焼けたら身をほぐしておく。
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4
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（１）に（２）と（３）を加えて火にかけて弱火で少し加熱する。胡椒と醤油で味を調える。
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5
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茹でたパスタに（４）をかけて完成♪
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コツ・ポイント
ホワイトソースはだまにならないように慎重に作るのがポイント！
このレシピの生い立ち
こないだお店でサーモンとほうれん草のクリームパスタを食べてとっても美味しかったので、今日もほうれん草にしようかと思ったけど、スーパーでｱｽﾊﾟﾗが目についたので急遽変更しました！笑
美味しくできました★
美味しくできました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みっふぃぃぃ
