レンチンで。里芋とチキンの食べるスープ。

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Description

切ってレンチンでできるスープ煮です。里芋の他、ジャガイモやサツマイモでも。

材料 (2人分)

皮むく前130g
30g
30g
A塩
小さじ1/8
Aコショウ
少々
A砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
Aエルブ・ド・プロバンス
小さじ1/4
小さじ2
140cc

作り方

  1. 1

    Bは合わせて練っておく。
    野菜は1cm角に切っておく。
    鶏もも肉も小さめの一口大に切っておく。

  2. 2

    レンジ対応の深めの器に材料すべていれる。鶏肉は必ず牛乳にひたるように。
    A、Bも全部いれる。

  3. 3

    ふんわりラップ、もしくは専用の蓋をすこしずらしてのせ、レンジ500w8分〜10分で完成。

コツ・ポイント

とろみのあるものなので、レンジによっては溢れそうになるかもしれません。時間7〜8分目あたりで様子みて、加熱時間を延長し、野菜など柔らかいようでしたら出来上がりです。

このレシピの生い立ち

パンの付け合わせにさっとつくれるものをと思い作ってみました。
レシピID : 3526504 公開日 : 15/11/19 更新日 : 15/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック07FH33☆
玉ねぎと里芋しかなくても美味しくできました!レシピ感謝です♪

作って頂けて感激です!材料はなんでも♪ありがとうございました

初れぽ
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かおりかざり
夕御飯に作ったよ~ホッとする優しいお味でした (*^^*)

作って頂けたなんて感激です(≧∇≦)彩りきれいで美味しそう!