レンチンで。里芋とチキンの食べるスープ。

レンチンで。里芋とチキンの食べるスープ。

Description

切ってレンチンでできるスープ煮です。里芋の他、ジャガイモやサツマイモでも。

材料 (2人分)

里芋
皮むく前130g
人参
30g
玉ねぎ
30g
鶏もも肉
60g
A塩
小さじ1/8
Aコショウ
少々
A砂糖
小さじ1/2
Aチキンブイヨン
小さじ1/2
Aエルブ・ド・プロバンス
小さじ1/4
Bマーガリン
10g
B小麦粉
小さじ2
牛乳
140cc

作り方

1

Bは合わせて練っておく。
野菜は1cm角に切っておく。
鶏もも肉も小さめの一口大に切っておく。

2

レンジ対応の深めの器に材料すべていれる。鶏肉は必ず牛乳にひたるように。
A、Bも全部いれる。

3

ふんわりラップ、もしくは専用の蓋をすこしずらしてのせ、レンジ500w8分〜10分で完成。

コツ・ポイント

とろみのあるものなので、レンジによっては溢れそうになるかもしれません。時間7〜8分目あたりで様子みて、加熱時間を延長し、野菜など柔らかいようでしたら出来上がりです。

このレシピの生い立ち

パンの付け合わせにさっとつくれるものをと思い作ってみました。
レシピID : 3526504 公開日 : 15/11/19 更新日 : 15/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2016/11/07

写真

玉ねぎと里芋しかなくても美味しくできました!レシピ感謝です♪

クック07FH33☆

作って頂けて感激です!材料はなんでも♪ありがとうございました

2016/05/12

First tsukurepo mark
写真

夕御飯に作ったよ~ホッとする優しいお味でした (*^^*)

かおりかざり

作って頂けたなんて感激です(≧∇≦)彩りきれいで美味しそう!