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赤かぶは綺麗に洗って四等分にしてから薄いいちょう切りに。塩をまぶして10分ほど置いておきます。
☆の調味料を小鍋にいれ一煮立ち。お酢のかどがとれます(^^)
瓶またはジップロックに1のかぶの水気を絞ったものと、2の調味料をいれる。軽く振るか揉むかして完成!
今回使用した赤かぶ。とってもおおぶりで、切ると中心もピンク色で綺麗です!
食卓に映えますよね❤ 作ってくれてありがとうございます!
定番嬉しいです❤ 赤がとっても映えますね!