量り必要なし!簡単肉巻きポテト♡
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて切り、耐熱性容器に入れてレンジで800w5分加熱します
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2
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豚バラスライスを2枚ずつくらいまな板にならべ、塩コショウを振ります
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3
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加熱し終わったじゃがいも2~3本を肉で巻いていきます。
上から再び塩コショウを振ります
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4
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フライパンに少し油をひき、並べます
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5
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火を完全に通して完成です
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コツ・ポイント
じゃがいもを巻く時、肉を手前に少し引っ張りながら巻くと上手くできます。
焼く時は、豚バラからも油が出るので引かなくても大丈夫です
焼く時は、豚バラからも油が出るので引かなくても大丈夫です
このレシピの生い立ち
家族みんな豚バラ肉が大好きなので