カキフライ
キティ世羅あママ
作り方
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1
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下こしらえで、かきを片栗粉と塩で、軽くかき混ぜて水で、すすぎます。
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2
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ペーパで水分をとり、塩胡椒をして小麦粉、溶き卵、パン粉、の順につけ油で、上げます！
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3
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下に野菜を(何でもいいと、思います)敷き詰めて、上に牡蛎を盛り付ける
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コツ・ポイント
あまり高い温度で、上げない方がいいかな～。低いのはダメです
このレシピの生い立ち
ママともから新鮮な牡蛎を頂いたので、作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
