生姜たっぷりで温まる野菜たっぷり湯豆腐
作り方
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1
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野菜を千切りにして
柔らかくします。
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2
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薄口醤油でお好みの味に味付けします。
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3
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豆腐を入れ
生姜の擦りおろしも
たっぷり入れます。
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4
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最後に片栗粉で
とろみをつけて
出来上がりです♪
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コツ・ポイント
お野菜は、冷蔵庫にあるもので~
人参は、彩にいいので
入れました~ちょっと多かったかしら・・(^_^;)
前回、作った時は、人参、椎茸とブロッコリーでした(^^♪
人参は、彩にいいので
入れました~ちょっと多かったかしら・・(^_^;)
前回、作った時は、人参、椎茸とブロッコリーでした(^^♪
このレシピの生い立ち
寒いので、生姜たっぷりで温まりたかったので、
湯豆腐にしました~
湯豆腐にしました~