シャンタンDXで塩ちゃんこ鍋つゆ

鍋に材料の玉ねぎ以外を入れる。（水からごま油まで。）沸騰させて火を切ってスライスした玉ねぎを投入します。

余熱で玉ねぎに火が通ります。これで鍋つゆ完成です。