あったか＊白菜と豚バラの蒸し煮
どんどこ丼
作り方
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1
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野菜を切ってフライパンに並べる。
白菜を先に入れ、玉ねぎ、豚バラは間にいれていき、しめじは上にちらす
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2
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火をつけ弱火でじっくり煮込む
蓋をする
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3
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蓋がくもってきたら、料理酒、だしの素をいれる
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4
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蓋をして火が通るまでまつ！
火の通りが早いものばかりですので早いですよ(◍•ᴗ•◍)
出来上がり♫
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コツ・ポイント
弱火からゆっくり蒸します(﹡´◡`﹡ )
だしの素がなかったら入れなくてもOK!
ポン酢で食べてもおいしいです！
だしの素がなかったら入れなくてもOK!
ポン酢で食べてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
白菜が売り出し始めたので、作ってみたくなりました♫
(
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どんどこ丼
