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スキレットを鉄板にのせた状態でオーブンを余熱。220度15分。チョコレートを湯煎で溶かす
小麦粉、無糖ココア、砂糖をボールに入れて混ぜ合わせる
別のボールに卵と牛乳をあわせて混ぜる
2のボールに3を少しずつ入れてよく混ぜる
余熱が終わったら、バターをスキレットに10グラムずつ入れて溶かす
バターが溶けたら生地を流し入れ焼いていく。途中オーブンのふたをあけちゃだめ
焼きあがったらトッピングをして出来上がり!