大豆のお肉ピーマンとたけのこのピリ辛炒め

ピーマンと千切りたけのこの大きさを揃えるようにすると見た目が綺麗になります。あとは炒めるだけ。

大豆のお肉を使ってヘルシーな料理を作ってみたいと思いました。千切りたけのこがちょうど家にあったのと、ピーマンも冷蔵庫に。あるのもので作ってみました。オイスターソース、豆板醤は好みで調整してください。