明太チーズのドリア☆
作り方
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1
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牛乳を電子レンジで1分加熱する。
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2
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小麦粉とバターを電子レンジ600wで50秒(800wで30秒)加熱し、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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2に牛乳を2~3回に分けながら入れ、ダマができないように混ぜる。
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4
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3を電子レンジで4~5分加熱。途中で何度か混ぜる。
とろみがついたら塩コショウで味を整えて、ホワイトソースの出来上がり。
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5
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容器にご飯→明太子→ホワイトソース→チーズ(→お好みで粉チーズ)の順に乗せ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
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6
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目安は1000wで、4~5分です。
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
前日のグラタンで使ったホワイトソースが残っていたので、家にあるものでドリアを作ろうと思い、できたレシピです^^*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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