あんこたっぷり♪あんパン
作り方
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1
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シンプルパンの生地で生地を作り、ひとつ40gにわけてベンチタイム15分
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2
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あんこを入れしっかり閉じて、霧吹きをして二次発酵
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3
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つや出しの卵を塗り黒ごまをつけ180度のオーブンで15分焼く
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4
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息子が作ったアンパンマン♪
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コツ・ポイント
あんこを入れる時にあんまり生地をひっぱらないことかな
このレシピの生い立ち
私はあんこあまり好きじゃないけど、息子が好きなので作ってみようと。
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