大豆のお肉とセロリの炒め物

大豆のお肉の水分を切っておく。セロリ•ニンニクの芽を一口大にきる。

ラードを適量フライパンに入れ、大豆のお肉をこんがり炒めお皿にあけておく。

ラードを再び適量引き、セロリ•ニンニクの芽を炒める。ニンニクの芽が鮮やかな緑色になったら、大豆のお肉をフライパンに戻す。