たっぷりネギのしゃけチャーハンの画像

Description

沢山戴いた美味しそうな一本ネギを使って。

材料 (一人分)

2個
1杯
一本
1切れ
塩、コショウ
適宜
ごま油
大さじ2
醤油
小さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    鮭はグリルで焼き、ほぐしておきます。ネギはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油をいれて
    溶き卵を流し入れ、炒り卵にします。
    次にご飯をいれ、ほぐしながらいためます。

  3. 3

    ネギ、鮭を加え強火でぱらっと炒め、塩、コショウし鍋肌に醤油をたらしさっと炒めごまをふって出来上がりです。

コツ・ポイント

先に鮭をグリルに入れ焼き始め、ネギをきります。その間、レンジでご飯も温めて。仕上げのお醤油は、ニンニク醤油を使うと香りもいいです。冬ネギは甘く、焼き付けるとさらに美味しいです。

このレシピの生い立ち

一人ランチに最適です。フレッシュなネギと、焼きたて鮭を使うので、すぐにできます。
レシピID : 3531603 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Axolotl∈
今まで自分で作ったチャーハンの中で1番美味しいです!これはレシピが良いです!!ありがとうございます♪♪

ありがとうございます!嬉しいです。

写真
クックJQJZIF☆
野菜いっぱいいれてみました。、子供にも食べやすかったみたいです!

良かったです!つくれぽ有難うございます!

初れぽ
写真
怪盗キッドマン
簡単なのに美味しかった! 娘もパクパク! また、作ります。

気に入っていただいて有難うございます!