ハヤシライスの残りでポテトグラタン

スライスしたじゃがいもをバターで炒め、塩胡椒で味を整える。※じゃがいもは水にさらさない。

グラタン皿にじゃがいもを並べ、豆乳をかける。

ハヤシライスソースをかける。