ホクホクとろりかぼちゃフライ
ミルュ
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜ合わせておきます
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2
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かぼちゃを適当な大きさに切り電子レンジで加熱します！500Wで6分位です！
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3
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玉ねぎを、おろし器ですりおろします
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4
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フライパンであめ色になるまで炒めます
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5
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温めたかぼちゃに塩コショウをふり、炒めた玉ねぎと☆の調味料を入れて一緒に混ぜ合わせます
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6
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小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけて油で揚げていきます！油の温度はパン粉を入れてすぐ上がってくる位です！
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7
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きつね色に揚がったら出来上がり！！
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コツ・ポイント
タネが柔らかいのでスプーンですくって小麦粉をまぶしてから型を整えて下さい！溶き卵が少ない場合は牛乳を足して
厚さは薄い方がトロ〜リ甘く仕上がります！
☆の調味料はすき焼きのタレでもOKです！
すき焼きのタレはヤマサのタレがオススメです！
厚さは薄い方がトロ〜リ甘く仕上がります！
☆の調味料はすき焼きのタレでもOKです！
すき焼きのタレはヤマサのタレがオススメです！
このレシピの生い立ち
昔、給食で出たかぼちゃフライが懐かしくて作ってみました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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