豚キムチ炊き込みごはんだよぉ〜♡
mt_sweet
作り方
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1
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フライパンでごま油を熱し、豚バラ肉を投入して炒めます。焼けてきたら、味塩コショウをふり、すき焼きのたれを入れて絡めます。
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2
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１のフライパンに、キムチを投入して軽く炒めます。火を止めてそのままにしておきます。
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3
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炊飯器に、米（我が家は無洗米）を入れてお水を１合のメモリくらいまで入れます。
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4
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炊飯器に、材料の☆マークがついている調味料を入れて、混ぜます。そのあと、1.5合の目盛までお水をたして、再度混ぜます。
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5
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炊飯器に、フライパンで炒めた豚キムチを入れます。その時、炒めたときにでたつゆも旨味になりますので入れてくださいね。
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6
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豚キムチをいれたら、混ぜないでそのまま炊飯してくださいね。私は、早く食べたいので早炊きにしちゃいます♡
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7
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炊き上がったら、混ぜ混ぜしてそのまま蓋を閉めて、５分くらい蒸らしてから頂いています♡
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コツ・ポイント
オイスターソースを入れたから、コクが出ます♡
このレシピの生い立ち
チャーハンにしていたのを、炊きこんだら変わるかなぁ〜と思って作ってみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
