よそいきスクランブルエッグ

ホールトマトは水20ccとミキサーでソースにした後、ガーリックパウダーと塩を加えフライパンでひと煮立ちさせておく

卵に水10㏄、塩、胡椒を加え、オリーブオイルを加熱したフライパンに入れてスクランブルエッグを作る

トマトソースをさらに広げ、中央にスクランブルエッグを盛り付ける。