簡単！男の手料理！ハムかつ！
Description
簡単で美味しい、おかずにもおつまみにもなるハムかつです。
アラフォーのたーくん
作り方
-
-
1
-
ボンレスハムを１cm程度の太さに切ります。
そして、画像のように半分に切ります。
-
-
-
2
-
小麦粉と、水を混ぜます。
粉が残らないようによく混ぜてください、どろどろっとした感じになります。
-
-
-
3
-
パン粉をバットか、平たいさらにまぶします。
-
-
-
4
-
１できったハムを、２で作った液にいたし、パン粉のさらに乗せます。
ハム全体がパン粉で覆われるようにします。
-
-
-
5
-
１８０度で５分程度揚げまず。
キツネ色になればOKです。
-
-
-
6
-
お皿に盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
②の小麦粉水は薄いとパン粉が付かないので、ドロドロ気味がよいです。
ハムなので、生の心配がないので心配しにくくて、なれてない人にオススメです。
ハムなので、生の心配がないので心配しにくくて、なれてない人にオススメです。
このレシピの生い立ち
ふるさと納税でボンレスハムを頂いたので、作りました。
ボンレスハムの調理法をいろいろ試行錯誤しているうちに、揚げてしまえ！っと、思いつきで作ってます。
ボンレスハムの調理法をいろいろ試行錯誤しているうちに、揚げてしまえ！っと、思いつきで作ってます。
