肉じゃが
作り方
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1
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野菜を全て切り、玉ねぎを炒める
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2
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しんなりしてきたら牛肉を炒める
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3
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肉に火が通ったらじゃがいもと人参を入れる
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4
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全体に油が回ったら水を入れだしの素を入れる
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5
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沸騰してきたら砂糖を入れ料理酒と醤油大さじ2味の素を入れる
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6
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落としぶたをしたら蓋をし5分間煮る
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7
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5分経過したら醤油を大さじ1とみりんを大さじ1いれて3分煮込む
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8
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蓋をして冷ましたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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