お好み焼きだよ

キャベツを粗みじん切りにして水に浸け、5分程でザルにあげ水を切ります。

皮をむいた山芋と卵を一緒にFPでとろろ状にします。

①、②とお好み焼きセットを全量入れる。
よく混ぜてから薄力粉を入れます。

250度のホットプレートで焼いていきます。
まずタネの上に肉をのせます。

縁まで火が通り焦げ目が付いて返しやすい固さになったら裏返して蓋をして約3〜4分、もう一度返して出来上り。