風邪に効く!!生姜と大根の中華スープ
作り方
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1
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材料全てカップに入れ、混ぜる。
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2
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大根おろしでお湯が冷めるので、熱々がいい方はチンしてね^^
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3
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★生姜、大根ともに加熱しない方が殺菌効果が高いため、お湯で溶かすレシピにしています。
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4
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★ピリピリが苦手な方はお湯と生姜と大根おろしを3分ほど小鍋で煮たらマイルドになります。
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コツ・ポイント
生姜と大根はおろしたてにすかさずお湯注いでくださいね!
大根も生姜もおろしただけなのでピリピリするので、苦手な方は量を減らしてくださいね^^;
大根も生姜もおろしただけなのでピリピリするので、苦手な方は量を減らしてくださいね^^;
このレシピの生い立ち
風邪のひきかけのとき生姜湯をよく飲みますが、中華スープも美味しそうなので作ってみました。