ギリシャ風ブルスケッタ
作り方
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1
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フェタチーズときゅうりとトマトを角切りにしてボールにいれる
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2
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1のボールにギリシャオリーブオイルをいれる
(ギリシャ産のオリーブオイルで味がすごくおいしくなります。重要ポイントです)
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3
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ボールにすりおろしたにんにくと、バジル、オレガノのスパイスをいれる
バジルは生の葉でもおいしいと思います
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4
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スプーンで混ぜ合わせたら、冷蔵庫に入れて30分から1時間冷やす
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5
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バケットを切り、トースターで軽く焼いて、その上に乗せれば出来上がり
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コツ・ポイント
コツはギリシャ産のオリーブオイルを使うことです!
あまり知られてないですがギリシャ産のオリーブオイルはおいしいです!サラダにも使えるのでいいですよ
あまり知られてないですがギリシャ産のオリーブオイルはおいしいです!サラダにも使えるのでいいですよ
このレシピの生い立ち
フェタチーズが余ってて、塩気が強いのでバケットに乗せたらいいかもと、作ってみたらめちゃくちゃおいしかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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