お家で焼肉♡牛タンのソテー☆*+
Description
焼肉屋さんの牛タンをお家でも☆*+塩麹効果で柔らかジューシー♡噛めば噛むほど、牛タンと塩麹の旨味が口の中に広がります♡
材料
(2人分)
牛タン
200g
塩麹
大さじ1
ガーリックパウダー
適量
オリーブオイル
小さじ2〜
作り方
コツ・ポイント
塩麹の分量は材料の1割が目安ですが、メーカーにより異なりますので、お手持ちの物に合わせてください♡焼きすぎると牛タンが固くなってしまうのでご注意ください♡
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんの牛タンをお家でも食べたいなぁ、と思いました^_^♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)