中身入り!ズボラな人のためのクッキー☆
作り方
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1
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18cm×20cmのジップロックに材料を入れ混ぜます
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2
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両手ですり合わせるようにすると混ぜやすいです
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3
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全体が混ざったらジップロックいっぱいに広げます
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4
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ジッパー部分から両端切り、袋を開きます
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5
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牛乳とココア(きな粉)を混ぜ、生地の半分に塗り広げます。〔牛乳は少量で、練るような感覚になります〕
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6
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塗った部分と塗らなかった部分の境界線で折り曲げ、好きな型で抜いて行きます。包丁で切ってもOK!
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7
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160度で10分程焼いたら完成☆
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8
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9
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チョコチップやチーズも美味しいですよ! チョコチップなど、全体に広げるだけの数がない時は、1個分ずつ作ってもOK!
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10
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出来るだけ平たくトッピングし、上から生地を被せて型抜きすれば出来ますょ!
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コツ・ポイント
トッピングの量があまりにも多い時は、型抜きした後に横から見えることがあるので注意!
きな粉とココアの2種類を
1度に作ることも可能です!
きな粉とココアの2種類を
1度に作ることも可能です!
このレシピの生い立ち
いつも生地に混ぜるだけで飽きて来たので中身のある簡単クッキーを作ってみました