鶏肉と野菜の卵とじ

花かつおで出汁をとる。

三つ葉は粗く刻む。玉ねぎはスライスに切る。人参は2cmの千切りに切る。

鶏肉を100ccの出汁で煮る、

野菜が柔らかくなったら味付けをして冷ましておく。

紙カップに⑤の具を入れ卵、三つ葉を入れて蒸す。