超簡単じゃがいもガレット

じゃがいもの皮をむき、スライサーの千切りアタッチメントで千切りにします。水にはさらさないでください。

ハムまたはベーコンを5mmくらいの細切りにし、1のじゃがいもとよく混ぜます。

サラダ油をひいたフライパンに入れて丸く広げます。フライ返しなどで形を整えて、少し押し付けるときれいにまとまります。

焼き上がったら、塩を振ってお皿に乗せます。完成でーす。