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ボウルに白玉粉を入れて、塩を混ぜる。牛乳を少しずつ加える。《生地がゴムベラですくうとリボン状に垂れる位が目安》
1のボウルに卵黄、チーズ、サラダ油を順に加えてて都度よく混ぜる。
オーブンを180℃に予熱する。
2のボウルの生地を台に出して、生地が馴染む程度にこねる。
4の生地をちぎって、丸める。
予熱完了したオーブンで20分位焼く。生地の裏に焼き色がついていれば焼き上がり!