カリフォルニア・フィラデルフィアロール♪

２種類のロールすしを作るので、すし酢をまぜてから３合、３合に分けておく。

すのこにご飯を置く。コツ：なるべく薄くひく。そうでないと、ご飯が多すぎてしまう。

半分に切ったのりを置く。上と下からご飯がちょっとはみ出るくらいに。

下のご飯を先に巻き込んで、上の部分のご飯で閉じる感じのイメージで巻く。そしてすのこでくるんでぎゅーぎゅーやる。

出来たものにゴマをまぶしてどんどんサランラップにくるむ。　あとでぬらした包丁で一口サイズに切ります。　　完成。