鶏肉と里芋の和風照り焼きピザ
あおいレシピ
作り方
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1
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里芋の頭を切って皮ごと茹でる。(柔らかくなるまで20分くらい)
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2
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茹だったらぶどうの皮を剥く容量でつまむと切った頭の方からつるっと皮がむけるはず
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3
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つぶして小麦粉を混ぜる。
生地としてまとまるくらいまで
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4
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パプリカ、鶏もも肉を一口大に切って●の調味料で煮込む
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5
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フライパンに油をしいて、生地を平たく敷き詰める。
片面が焼けたらひっくり返す。
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6
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具を乗せて、その上にチーズを乗せて蒸し焼きに。
程よい焦げ目がついたら完成☆
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コツ・ポイント
小麦粉はけっこう多めに
このレシピの生い立ち
私の好物でオリジナルレシピを考えてもらいました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あおいレシピ
