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鶏胸肉と白葱・エリンギのスープ

鶏胸肉と白葱・エリンギのスープの画像

Description

胸肉で疲れを支え、きのこでビタミンBを補給する！元気でいてくださいね♪
そんな気持ちのスープです　　　　　

材料

鶏の胸肉
一枚
エリンギ
一本
白葱
一本
水
１.2ℓ
※　創味シャンタン（練タイプ）
大さじ2/3～
※　生姜(チューブ)
２センチ
※　ニンニク(チューブ)
２センチ
※　塩、胡椒
良い感じに♪
※　醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    とりあえず、エリンギをカット！

  2. 2

    写真

    胸肉と白葱の白い所は一口大に切ってローストします。葱の青い所は浮き実と煮込み用に分けて千切りです

  3. 3

    写真

    お湯を沸かして※を入れてください
    続いて、ローストした葱と胸肉、エリンギも入れてください

  4. 4

    写真

    20分煮込んだら白葱もまったり～
    浮き実の青ネギも喉の炎症に良い仕事しはるそうです

  5. 5

    れぽっとさんからご指摘を頂きうっかりに気が付き、レシピ見直ししました
    れぽっとさん♡感謝です!!

  6. 6

    ☜お湯の量がぬけていたんですよぉ～
    間抜けでごめんなさい！

    　　　2017.7.5

  7. 7

    写真

    素敵な皆さまの優しさ溢れる愛で話題入りです！
    　感謝感激号泣♡
    　　　(^^♪

    　　　2018.7.9　　

コツ・ポイント

疲労回復に名だたる胸肉！
白葱をお供にローストするか？
　　　　　　ソテーするか？
　　　　　　　　　　　悩んでます…
どっちが良いのでしょうか…

このレシピの生い立ち

キノコのビタミンｂパワーをあやかるために！
日々きのこさん達とミーティング
今日は茹でたかんじで…
レシピID : 3536017 公開日 : 15/11/24 更新日 : 18/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (12人)
2020年8月2日
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
エアコンで冷えた体温め＆体力回復にごち♡ekちゃん素敵な1年を☆
2020年4月16日
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
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蕎麦の華
しめじで謝！優しいお味のスープありがとう♪頑張れるよ～(^^)
2020年3月19日
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
雑な写謝好きだわこのお味♡すっかり暖かくなりこれから万事良予感ね
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