簡単*美味しい リンゴの赤いコンポート
Description
余ったワインやボケたリンゴを簡単に美味しくリメイク!
材料
(4人分)
1個
赤いワイン(甘口)
80cc
作り方
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1
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リンゴは8等分に切る
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2
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お鍋かフライパンにリンゴを並べ、赤ワインを加えて蓋をし煮込む
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3
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沸騰してきたらリンゴを返して再度蓋をし弱火で煮込む
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4
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リンゴが赤くなったら蓋を取り水分をとばして出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
ワインの量は、リンゴが半分浸かるくらいを目安に調整してね。
このレシピの生い立ち
妊娠中でお酒の飲めない友人にも、ワインの気分だけ味わえるように考えてみました