味付け簡単 フライパンでヘルシー小籠包

◯印の材料を全て鍋に入れ、沸騰したら火を止め粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておく。
固まったら、フォーク等で細かくしておく。

その他の材料をボールに入れ、豚肉が白っぽくなるまで手で同一方向に捏ねる。

①で作ったゼリーを②へ入れ、全体を混ぜる。

お皿に白菜等を敷き、その上へくっ付かないように小籠包を乗せる。

フライパンへ少量の水(分量外)を入れ、蒸気が上がったら、⑤を入れ蓋をし、中弱火で8分で完成です。