普通の野菜炒めに飽きたらタイ風野菜炒め

Name: 普通の野菜炒めに飽きたらタイ風野菜炒め
Yield: 2人前
Ingredients: 豚ひき肉 100g; 野菜は何でも余り物で！(パクチーはある方がいい); 今回は; キャベツ 5枚; 玉ねぎ 1個; パクチー 少々; ✳︎調味料; オイスターソース 大さじ1; ナンプラー 少々(2ふり位); おろしニンニク 少々; タマリンド液(なければ梅干し) 小さじ2; トムヤムの素 小さじ2; エビスパイス(タイ料理調味料) 少々なくてもよい; 辛いのが好きであれば唐辛子を追加

Description

調味料さえあれば簡単炒めるだけ！

Norikorea

材料（2人前）

豚ひき肉

100g

■ 野菜は何でも余り物で！(パクチーはある方がいい)

■ 今回は

キャベツ

5枚

玉ねぎ

1個

パクチー

少々

■ ✳︎調味料

オイスターソース

大さじ1

ナンプラー

少々(2ふり位)

おろしニンニク

少々

タマリンド液(なければ梅干し)

小さじ2

トムヤムの素

小さじ2

エビスパイス(タイ料理調味料)

少々なくてもよい

■ 辛いのが好きであれば唐辛子を追加

作り方

1

豚ひき肉を油で炒め野菜と調味料を入れサッと炒めて出来上がり！
2

これに麺を加えても美味しいです

コツ・ポイント

この調味料を用意しておくといつでもタイ料理を家庭で作れるのでオススメです！

このレシピの生い立ち

味の変わった野菜炒めが食べたくて

レシピID : 3537219 公開日 : 15/11/25 更新日 : 15/11/25

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普通の野菜炒めに飽きたらタイ風野菜炒め

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材料 （2人前）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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