だしの素で簡単に♪秋鮭の炊き込みご飯
miiado
作り方
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1
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いつも通り2合炊用にお米を準備し、水も入れます。そこに調味料を全て入れ全体に行き渡るように軽くかき混ぜます
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2
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しめじを入れ、炊飯器のスイッチon！
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3
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ご飯を炊いている間に、魚用グリル(無ければフライパン)で鮭を焼きます
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4
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焼いた鮭を、骨を除きながらほぐしていきます。後でご飯と混ぜる時に細かくなるので、身は大きめに残ってた方がいいかも♪
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5
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ご飯が炊けたら、先ほどほぐした鮭と刻みネギを炊飯器に入れてご飯と混ぜ、しばらく蒸らせば完成♡♡
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コツ・ポイント
ネギを大葉に代えてもさっぱりして美味しくなると思います✡ あえてゆーなら、鮭を焼いてから入れることで生臭さを減らすのがポイントかなっ！？
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好き家族なのでよく作ります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
miiado
