創味シャンタンDXで簡単中華ポトフ
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて水にさらす。人参は皮をむいて大き目にカットする。キャベツは芯を中心に3つにカットする。
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2
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鍋に水と創味シャンタンDXを入れ、キャベツ、人参、じゃが芋、ウインナーを入れ柔らかくなるまで煮込む。
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3
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マジックソルトで味をととのえ、火を止める前にブロッコリーを入れて1分で火を止めて出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜は大き目にカットしています。キャベツは芯を中心にカットすることで葉がバラバラになりにくいです。
このレシピの生い立ち
モニター当選させて頂き思いついたレシピです。野菜をたっぷり食べたくて考えました。