最速のシイラの刺身
Description
釣りたて最高です。
材料
シイラの切り身(釣りたて)
釣れた量
作り方
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1
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釣りたてのシイラの切り身です。
デカイ
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2
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ぶつ切りにして皿に並べます。
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3
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歓声
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4
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山葵醤油で頂きます。
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5
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ポン酢で食べても美味い。
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6
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中トロの様な味です。
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7
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余ったらヅケにします。
翌日の朝ごはんにしました。
ヅケ丼です。
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コツ・ポイント
美味しすぎるので食べ過ぎてしまいました。
このレシピの生い立ち
与那国でMさんにご馳走になりました。