牡蠣に柿、ネギチーズのせ。
作り方
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1
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牡蠣は電子レンジで3分くらいで
開けて洗う。
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2
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柿は小さな角切りにする。
ネギは小口切りに。
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3
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牡蠣に柿の角切りを乗せてバターを乗せる。
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4
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別の牡蠣にはオリーブオイル、トロけるチーズを乗せその上にネギをたっぷり乗せる
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5
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オーブンで8分くらい焼く
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6
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ネギはたっぷりがいいですね
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コツ・ポイント
生牡蠣だと器になり素敵です。
開けるのが大変ですが。
開けるのが大変ですが。
このレシピの生い立ち
いただいた柿とネギをたくさんつかいたかったので
いろいろ作りました。
いろいろ作りました。