節約☆ハムとカイワレの大根マリネサラダ

大根と玉ねぎを薄くスライスし、ボウルに入れて塩でもんでしんなりするまで10分ぐらい待つ。
その間に●を合わせておく。

10分経ったらぎゅっと水分を絞って、合わせておいた●(マリネ液)をボウルに入れて大根玉ねぎと混ぜ合わせる

時間があれば、冷蔵庫で二時間以上は味をなじませる。時間がなければ、20分位でも大丈夫です。

カイワレの根を切り、ボウルに残っているマリネ液と和えてからトッピングする。
少量残ったマリネ液をハムにかけて完成。