パン耳でミニドーナツ
Description
パン耳は、ザックリちぎれば、あとは手でこねるので、大丈夫です。
sydママ
材料
（6〜8個位）
パン耳や残りのパン
200㌘位
牛乳や豆乳
50〜100CC
砂糖
25〜30㌘
■
揚げ油
作り方
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1
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パン耳や残りのパンを細かくちぎる。
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2
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そこへ砂糖、牛乳や豆乳を加えて、手で良くこねるように混ぜる。
パンの水分によって、牛乳や豆乳の量を調整して。
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3
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まるめて、180°C位の油であげる。
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4
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おこのみで、グラニュー糖をまぶす。
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5
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ココアを入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
特にないです。揚げたてをどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
パン耳ラスクは、毎回では飽きるので、ドーナツにしたら、家族みんな、パン耳とは気づかず(^_^)v
定番レシピになりました。
定番レシピになりました。
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